El viernes 29 de Julio se realizó la ceremonia de adjudicación de fondos de los Clubes de Emprendimiento Escolar, el cual está dentro del Programa de Emprendimiento Escolar de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, que este año contó con la participación de 78 proyectos a nivel regional, de los cuales sólo 38 calificaron.
Nuestro Colegio, participó de esta adjudicación a través del proyecto “Eco Chips”, el que consiste en la producción y venta de frutas deshidratadas, producto que se logra a través del diseño y construcción de un deshidratador solar llevado a cabo por un grupo de alumnos, y que en su primera etapa se comercializará a través del kiosko saludable del colegio.
El planteamiento y puesta en marcha de este proyecto considera las nuevas regulaciones que determinan los tipos de productos que se pueden poner a venta al interior de los colegios, escenario del cual este grupo de alumnos, a cargo del profesor Juan Monsalve Gómez han apreciado la oportunidad y ventajas que ofrece para la ejecución de esta innovadora iniciativa.
Los alumnos participantes del proyecto son, del 7º básico; Benjamin Marchant, Kristy Castro, Stefany Garrido, Paz Aguilera, Dominique González, Analia Ortega, y de 8º básico, Vicente Price.
Colegio Luis Cruz Martínez se enorgullece y felicita al destacado docente y su grupo de alumnos por esta gran iniciativa.